Do galérie Úspech žiakov SOŠ techniky a služieb Brezno v Prahe boli pridané fotografie.
V dňoch 22 – 23. októbra 2014 sa žiaci SOŠ techniky a služieb Brezno zúčastnili prestížnej gastronomickej súťaže Gastro Junior - Bidvest Cup v Prahe. Regionálne kolo prebehlo v priestoroch Strednej školy hotelierstva a gastronómie SČMSD Praha – Klánovice. Naši priatelia z tejto školy nám umožnili zúčastniť sa tejto súťaže ako jedinému zahraničnému účastníkovi. Súťažili sme v dvoch kategóriách kuchár – Martin Libič III.H a cukrár – Iveta Mistríková I.KN. Výsledok našich žiakov bol vynikajúci. V tvrdej konkurencii množstva renomovaných gastronomických škôl v západných Čechách a Prahy sa umiestnili v bronzovom pásme. Súťaž mala presné pravidlá s určením časového limitu pre prípravu pokrmov. Sťažené to mali súťažiaci tým, že 20 minút pred súťažou si vylosovali dve tajné ingrediencie, ktoré museli do svojho pokrmu zakomponovať. Súťaž organizovala Asociácia kuchárov a cukrárov Českej republiky. Prísnemu oku špičkových českých odborníkov v oblasti gastronómie naozaj nič neušlo, čo ešte zvýrazňuje úspech našich žiakov. Odmenou pre našich žiakov boli diplomy a knižné publikácie členov poroty s vlastnoručným podpisom. O úrovni samotnej súťaže vypovedá aj to, že na vyhodnotení sa zúčastnil samotný kontinentálny riaditeľ WACS pre strednú Európu, prezident asociácie kuchárov a cukrárov ČR - Bc. Miroslav Kubec. Ten všetkým súťažiacim pogratuloval, ocenil ich výkony a povzbudil do ďalšej práce.
Na záver by som chcel poďakovať všetkým sponzorom bez ktorých by sme nemohli reprezentovať školu a región a to p. Ivanovi Kupčokovi a firme Diago s.r.o, firme T&Tech s.r.o a jej konateľom Ing. Bubelínymu a Ing. Kvietkovi, p. Rothovi, šéfkuchárovi hotela Partizán Tále, za odbornú pomoc a užitočné rady pre súťažiacich..
Ing. Moravčík Marian